giovedì 27 febbraio 2014

...come tradizione...FRITELLE DEL GIOVEDI GRASSO :)



2 uova
4 cucchiai di zucchero
un pizzico sale
farina q.b
manciata di uvette 
1 mela
1 bustina di lievito
1 fialetta di limone
1 bustina di vanillina
mezza tazza di olio di semi
latte q.b.

zucchero a velo per la decorazione

olio per friggere

...sbattere le uova con lo zucchero e inserire i restanti ingredienti..
friggere
spolverare con lo zucchero a velo